芒果西米露怎么做

1、准备好西米，按照制作量进行分量，不要太多了，洗净备用。

2、开水下锅，倒入西米，沸腾后焖几分钟，等到变透明后放入冷水。

3、等到西米冷却后捞出，保证Q弹。

4、如果觉得部分西米没有变透的话，就是没有熟透，可以再次进行以上操作，掌握好时间。

5、准备好芒果，推荐小台芒，味道比较浓郁点。

6、洗净后切块，部分用料理机或其他方法打成泥。

7、准备纯牛奶或者椰汁。

8、把芒果，系咪，蜂蜜倒碗中进行搅拌。在夏天，冰冻一下效果更佳。