年年有鱼制作过程

1、豆腐用热水烫一下，切成小薄片，用大一点的盘子，如图排列好

3、如图摆放好制作鱼的身体

5、鱼侧边的尾巴需要用皮蛋黄色部分制作，把黑色蛋黄去掉，侧面切成一条条

7、香菜叶子做装饰，中间放一碗蘸汁，我用的是生抽、醋和香油，喜欢辣椒的你可以放小米辣