正宗酸萝卜鸭子的做法

1、把土鸭清洗干净，剁成小块

2、冷水下锅除水，起锅清洗干净

3、锅中倒入少许油，放姜、蒜、盐、炒香倒入鸭子、红枣、香叶，党参、当归、爆炒三分钟，倒入适量的水小火慢炖

4、锅中烧开后，加入自己泡的酸萝卜一起炖，快炖好了加入枸杞

5、起锅了，汤特别好喝