巨好吃嫩豆腐炖蛋的做法

1、嫩豆腐切小块，放入蒸碗中。

2、先准备好咸鸭蛋备用。

3、把鸡蛋液，水和一小撮盐调匀，倒入豆腐碗中，生咸鸭蛋居中倒入。

4、热水上锅，蒸10到12分钟出锅。

5、最后淋上麻油即可出锅。

6、这样，一道美味的嫩豆腐炖蛋就完成啦！