生黄豆粉蛋糕怎么做

 时间:2024-10-12 18:34:02

1、三个鸡蛋分离蛋黄和鸡蛋清。

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3、加热至刚刚冒泡就离火。

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5、搅拌一下,加入50克牛奶。

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7、一直搅拌到无干粉状态,变成一个浓稠的蛋糊。

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9、加入30克白糖粉,这30克要分3次加入。

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11、取一勺蛋白放入蛋黄糊里面去。

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13、上下翻拌均匀。

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15、把烤箱预热至165度。

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17、这样生黄豆粉的蛋糕就做好了。

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