电饭煲怎么做梅菜扣肉

1、首先要把梅干菜用水泡下,然后多洗几次把水挤掉放一边备用

3、用根筷子比较容易能插穿肉就可以拿出来了

5、锅里放少量油,把肉皮朝下炸一下

7、炸到起泡泡就行了拿出放凉

9、炒一会后放入酱油 盐 味精 糖 和少量水烧天盛出备用

11、排成这样就行了,在肉在上面在放一点点的盐

12、把炒的好梅菜放在上面压紧一下

14、盖上盖按精煮健这样就行了,大概2个小时左右就好了