如何做出好吃的洋葱炒鸡蛋

1、首先洋葱从中间切开切成滚刀块。

3、泡发好的木耳改刀。

5、打两个鸡蛋液。

7、再倒入鸡蛋液。

9、热锅冷油倒入五花肉。

11、炒出油后倒入姜、蒜、辣椒炒香。

13、大火翻炒。

15、蚝油。

17、加入食盐、白糖。

19、大火翻炒入味。