豆酱蒸罗非鱼的做法

1、首先把罗非鱼内脏和鱼鳞清理干净，然后在鱼身上均匀地划上几刀。豆酱、葱丝、姜丝准备好。

2、罗非鱼用适量的盐全面搓一下，腌制几分钟。

4、再撒姜丝上去。