酸甜凉拌黄瓜

1、准备两根黄瓜，清水洗干净，泡一下。

2、大蒜切碎备用。

3、黄瓜切块，注意凉拌菜用干净的砧板和水果刀，不要与荤菜的砧板和刀混用。

4、酱油、醋、白糖、鸡精调成汁。

5、黄瓜放在碗里，加入大蒜和酱汁。

6、搅拌均匀，凉拌黄瓜OK啦。