没有辣椒的酸辣粉

1、粉条用温水浸泡20分钟至软，放入冰箱冷藏10分钟。

2、黄瓜、香菜、木耳、番茄、小葱 洗净后，切好备用

3、先将花椒油喷在冷藏好的粉条上

4、锅内放油爆香葱、姜、蒜

5、加入配好的酸辣汤汁，小火炒出香味

6、将喷好花椒油的粉条挟到碗里

7、放入准备好的黄瓜丝、木耳、香菜

8、浇上做好的酸辣汤，放入番茄，拌匀即可。