西红柿鸡蛋糕的做法

1、黄油加糖粉用电动打蛋器打发蓬松发白；

3、低筋面粉和泡打粉过筛后加入到上一步骤。

5、面糊倒入模具中，表面刮平。

7、西红柿去皮去籽切片

9、把4-5片西红柿片分为一组备用。

11、重新打一个鸡蛋在碗里，用勺子舀出蛋黄放在面糊中间的凹糟里。

13、切一块享用吧！