怎么做家常春饼卷土豆丝

1、准备一碗面粉，温水里少放点盐，把它搅化，把面活成絮状，揉成面团，醒十分钟，切成大小均匀的小剂子，抹上油酥压一下，擀成大饼，开锅上气蒸八分钟。