骨头汤的正确做法

1、骨头放入锅中

锅中加入适量的油，油热后放入两片姜和骨头，翻炒均匀后加入适量的水。

2、炖5分钟

大火炖5分钟左右，时间到后捞出浮沫，然后把它倒入高压锅里面。

3、炖25分钟

盖上盖子炖25分钟左右，时间到后加入适量的盐，加入适量的枸杞。

4、搅拌均匀

用勺子搅拌均匀后就可以出锅了，把它装入到盆子里面就可以了。