鸡蛋怎么做好吃国庆中秋鸡蛋6种做法别错过

1、鸡蛋米糕鸡蛋只要蛋黄清打散加白糖，加入一点点食用油和牛奶，然后搅拌均匀。米粉最好是筛一下会比较细的，搅拌均匀。将鸡蛋清用打蛋器打一下，然后把打好的鸡蛋清满满倒在刚刚搅拌均匀的米粉上，上锅蒸三十至四十五分钟即可。尤其适合孩子吃哦，香甜软化嫩。

3、牛奶炖鸡蛋牛奶炖鸡蛋是女性们要定时吃的哦，有着不错的滋阴养颜效果呢。鸡蛋打散加入半袋牛奶搅拌，加入一点点白糖，隔水蒸熟。撒几粒枸杞子也是可以的，吃起来非常的细滑。

5、鸡蛋肉卷鸡蛋摊成蛋皮，即把鸡蛋液打散在饼铛或者平底锅里摊成蛋皮，待用。猪肉末和葱姜末调和，加食盐等自己进行调味之后，将肉馅放在鸡蛋皮上卷起来，分别放在盘子里蒸二十分钟就可以。