咖哩乌龙面的做法

1、首先，把咖哩块弄碎，鸡腿肉切成小块；香菇去蒂，大葱斜切，切成小段，豆皮切粗条，鱼切成小片。

3、在砂锅中放入鸡腿肉和香菇，用中火煮大概10分钟左右，煮沸。

5、最后，在砂锅中间打入一个鸡蛋蛋，盖上砂锅盖，用中火再次把汤汁煮滚即可。