如何做出粒粒分明的蛋炒饭

1、将调味料和葱花放在准备好的白饭上。一般来说，这个步骤也可以放在最后。不过预先做好这个步骤可以减少厨房新手手忙脚乱的窘状出现。

3、继续维持中火，用杓子或铲子以画同心圆的方式同外向内，让锅子内的每一处都能均匀沾到油。