凉粉凉拌的做法

1、从超市或市场买回来两份，如图所示。

2、将凉粉用水冲一下，并把刀也冲一下，用水蘸着刀进行一刀一刀的把凉粉切开，如图所示。

3、把切好的凉粉盛入到碗内，如图所示。

4、这时准备下调料蒜汁，如用蒜，蒜苔，姜丝，十香进行捣碎加入食盐，佐料，辣椒，水，香油，醋，进行做成调料汁，如图所示。

5、这时把调料汁加入到碗里的的凉粉里，一定要根据个人口味适量哦，进行搅拌均匀即可食用，如图所示。