时间:2024-10-12 21:57:18
1、猪蹄洗净在凉水中煮开,放料酒去腥捞出洗净
3、放入猪蹄炒干水分,放料酒、盐、生抽、老抽、冰糖,放开水大火煮开后改小火焖制
5、花生碎、葱、盐、椒盐、孜然粉拌匀
7、翻面再炸5分钟,取出撒上花生碎