外酥里嫩的香辣鸡丁

1、准备所需食材。

3、鸡胸肉切丁，用老抽生抽腌制15分钟。

5、热锅凉油放入花生米小火炸制。

7、锅里放适量的油，放入蒜末小火炒香。

9、放入鸡丁大火爆炒。

11、倒入香酥辣椒一起翻炒。

13、放入盐和白糖，翻炒均匀出锅，装盘。