正宗热干面怎么做

1、沸水锅中放入热干面。

2、焯烫十几秒钟。

3、迅速将面捞出。

4、面上撒上食盐。

5、加入适量鸡精。

6、撒上适量胡椒粉。

7、芝麻酱用水稀释。

8、面中淋入酱油。

9、加入少许卤水汁。

10、浇上稀释好的芝麻酱。

11、撒上胡萝卜丁。

12、加入适量酸豆角。

13、撒上适量葱花。

14、即完成热干面的制作。