时间:2024-10-12 11:43:37
1、将豆腐切成厚片。三个鸡蛋,加盐,打散。豆腐先裹上面粉。再裹上鸡蛋液。放入锅中,小火慢煎。一面煎熟,翻煎另一面。
3、下入豆腐。炖至汤汁半干。出锅撒上葱花。铁塌豆腐就制作好了