冬瓜最好吃的家常做法

1、新鲜的大虾，从虾后背用牙签挑出虾线，冲洗干净，沥净水分。

3、准备好葱白段、姜片和葱花。

5、放入姜片、葱白段、红辣椒段，炒出香味。

7、倒入冬瓜，翻炒均匀。

9、锅边淋入一茶盏的清水，翻炒均匀，加盖大火煮开。

11、出锅装盘，味道鲜美，非常好吃。