虾仁炒面怎么做？

姜切片，红椒切块，青椒切块，起锅烧水，水开下入面条，煮软捞出，放入凉水，铁锅烧油放个姜片、虾仁翻炒均匀，再放入青椒、红椒，加入一勺番茄酱，放入面条，放入海鲜酱油、盐、白糖翻炒，出锅即可。