虾滑豆腐白菜汤的家常做法

1、准备好所需食材，鲜虾提前洗净剥壳，去虾肠

3、娃娃菜一片一片掰开，洗净

5、将切好的虾肉放入料理机中，放入少量姜末去腥

7、打成如图中一样的虾泥

9、顺着一个方向搅拌均匀，虾滑就做好了

11、煮沸后下娃娃菜

13、虾滑全部下到锅里后，不用等可以锂淅铄旰直接下豆腐，然后放入适量的盐或者鸡精，先少放些调料尝一下咸淡哦，中火煮开后就可以关火了