时间:2024-10-17 12:31:51
1、将配料准备好,牛腩切小块泡血水备用
3、将泡出血水的牛腩凉水入锅,煮开后,倒入料酒去腥,然后打沫。
5、将焯牛腩后的水,沉淀去除杂质后倒入电压力锅内,刚刚漫过牛腩即可。