补钙鲜嫩虾糕

1、首先我们准备要需要的食材。

2、鲜虾先放冰箱冷冻10分钟，再去壳去虾线，虾仁清洗后控下水。 PS：鲜虾冷冻10分钟后去壳会很轻松。

3、取一个鸡蛋，只取蛋清，蛋黄不要。

4、将1个鸡蛋清、虾仁和5g淀粉放入辅食机中搅拌，搅拌得细腻一点。

5、容器底部垫上一张硅油纸或刷一层薄薄的食用油。

6、将搅拌好的虾泥倒入容器中，压的稍稍紧实一点，抹平表面。