蒜蓉鲜椒酱怎么做？

1、绞肉机放青红辣椒。

2、大蒜。

3、生姜。

4、一起绞碎。

5、胡萝卜、八角、桂皮、洋葱、香叶、大葱、生姜。

6、倒入锅中，炸至香料干枯。

7、加入盐、十三香。

8、少许白酒增香，拌匀。

9、泼入刚才炸好的热油。

10、蒜蓉鲜椒酱就做好了。