如何制作原汁原味的煮海螺？

1、我们将海螺洗干净冷水下入锅中，加入适量的葱姜去腥，加入食盐大火煮十分钟

2、在煮的过程中我们在一个碗中加入葱姜丝，香菜段，酱油和干辣椒

3、锅中烧油，油热将它浇在料碗中，激出香味后搭配煮好的海螺肉，即可开吃啦