如何切松花蛋不沾蛋黄

1、首先，我们先把松花蛋稍微固定一下，让他不会乱动乱跑，不然可能你一用力就得去地上捡它了

3、接下来呢，我们两只手用拇指和食指拽紧丝线，压在松花蛋上，尽量压在中间不要让蛋跑了，或者放在手里另一只手拽丝线

5、当用刀切松花蛋时，可以在开水中放入刀，将刀进行一下加热，就像俗语说的“热刀切牛油”