美味家常菜之脆炸鸡柳

1、首先把食材准备好，如图

2、将鸡肉切成条状，放入碗中，把切好的葱姜蒜一起放入，加入适量的盐、胡椒粉、料酒，搅拌均匀，腌制15分钟

3、将腌制好的鸡肉放入蛋液中过匀，再放入淀粉、面包糠中裹一遍，如图

4、放入五成热的油锅中炸，5分钟左右就可以出锅啦

5、最后可以根据自己的口味撒上孜然粉，美味的脆炸里脊就完成啦