保健养生简单易做的酸菜鱼

1、锅里加清水煮沸，加入酸菜淖水。

2、捞起沥干水，放到装酸菜鱼的盘里。

3、鱼片放到刚煮过酸菜的汤水里慢火浸熟，然后捞起铺到酸菜上。

4、小锅内倒入300毫升左右的清水

5、加入浓缩金汤酱煮成金汤

6、放入泡椒。,放入泡椒。下锅炸至金黄

7、将爆香过的油和香料趁滚烫烧在鱼片上，大功告成，可以开吃啦！