如何做红烧干鱼块

1、所酋篚靶高需食材有鲫鱼100g、五花肉100g、番茄酱20g、淀粉50g、酱油10g、盐10g、鸡精10g、豆瓣酱20g、油10g、葱姜10g、香菜一根。

3、起锅烧油，油温5成热放鱼，炸至金黄酥脆捞出。

5、总结如下。