时间:2024-10-14 20:12:23
1、将整颗白菜洗净后,先切成两半,沿着边缘在菜板上切成一缕缕的菜叶。
3、取出红尖椒、花椒、姜片等辅料,搁入空盘中,以待炝炒时备用。
6、用筷子将白菜和炝好的油翻搅,使之每片都沾上辣辣的油。