鸭血炒青椒的做法

1、准备好食材

3、葱姜蒜切成粒

5、锅里加入适量的水，再加入料酒，姜片和花椒粒大火烧开，然后把鸭子放入锅中焯水三分钟

7、锅里加入适量的油，烧到七成热时，把葱姜蒜放入锅中炒香

9、再放入鸭血，翻炒均匀，再放入料酒，放入生抽翻炒三分钟左右即可关火，然后再加入鸡精，炒均匀