酸辣汤的制作方式

1、豆腐和火腿切成小丝备用。

2、胡萝卜，海带等切成丝备用，葱姜蒜等一份。

3、准备调制酸辣汁，香醋香油，辣椒面和花椒粉一份，两者混合在一起。

4、锅中清水烧热之后，放入刚才准备好的食材，在放入适量的老抽。

5、直接将调制的酸辣汁放入锅中，沸腾后放入鸡蛋，搅拌均匀。

6、最后放入一些香菜，滴入一些香油，就完成了。