紫薯糯米粑粑

1、各材料

3、切好的紫薯（加小许水）放入微炉炉加工2分钟至熟，取出晾凉待用

5、加入适量的水调好(图中的口感程度较软糯，要想口感有点嚼劲，可减少水量)

7、加入一点粉糊又放点紫薯

9、沸水入锅，蒸18分钟

11、在一张保鲜纸上放上椰蓉，把晾凉的紫薯糯米倒入，用勺子挖出圆饼状