1、海底捞火锅海底捞应该算中国名气偏高的火锅店，靠都不是味道也不是环境，他们靠的是超人性化的服务而出名的。
3、小肥羊火锅小肥羊火锅来自内蒙古，是一家以羊肉味主打的火锅，由延续千百年的蘸着小料唰羊肉改革为了“不沾小料唰羊肉”的新食法。
5、刘家佳码头老火锅也是一家重庆火锅店，它和渝中记忆老火锅一样被人们称之为嗜辣族的天堂，锅底经过它们的熬制，煮出了辣不伤喉，麻不伤胃的锅底，俘获了不知多少人那颗吃货的心。
7、大龙燚火锅香气十足，每次路过门口都能闻到一股香味，就是有点偏辣，不怎么吃辣的朋友慎点。
8、以上就是中国最出名的火锅排名，从中可以看重庆火锅在全国还是比较出名的，真不愧是火锅之都。本人也是一位无辣不欢的人，向渝味楠老火锅、渝中记忆老火锅、刘家佳码头老火锅就深得我心。
