生蚝怎么做好吃

1、先把粉丝放到盆里泡发备用。

3、生蚝肉去除内脏装入盘中，加盐料酒抓匀腌制5分钟。开口的生蚝可也是要再次清洗干净的。一会还要用到。

5、把清洗干净的生蚝壳摆到盘子里面，把生蚝肉，粉丝，和调好的蒜椒汁依次放到生蚝壳里。

7、时间到关火，把生蚝取出来，撒上葱花后再用热油把葱爆香。简单美味的生蚝就可以开吃了。