红烧牛肉汤配米线这样做才美味

1、怕牛肉有腥味的，煮时放葱姜。

3、炒到糖融化，起泡沫就可以下牛肉炒啦～

5、草果砂仁需掰开，更容易炒出香味。

7、从放香料到牛肉的炒至至少需要15～20分钟。

9、泡发的米线，下热水烫软后捞起待用。