家庭自制南瓜红豆糯米糕

1、红豆清洗干净后，用清水浸泡一个小时。

3、红豆煮熟后，南瓜也蒸好了，南瓜含水量大，蒸好后，南瓜会析出大量的水，将水到处去，只留南瓜肉，这样南瓜糕蒸出来颜色会更鲜艳。

5、用刮刀将南瓜泥和糯米粉混合成细腻的南瓜面糊。 将煮熟的红豆倒入糯米面糊中，拌匀。

7、刮刀舀一勺糯米面团，再用勺子相互倒几次，将面团稍微整理下，让边缘变得稍微光滑点。

9、将做好的南瓜红豆糕放在蒸板上，大火蒸15分钟就可以了。