牛肉虾饺的做法

1、中筋面粉加黑全麦粉混合均匀加入清水搅拌成絮状反复揉搓成光滑的面团；

3、虾去壳去虾线；

5、其余的虾加入牛肉；

7、再加入焯水后的莲藕；

9、搅碎后的肉馅加入一勺淀粉搅拌上劲，少量多次加入花椒水搅拌上劲，馅料就做好了；

11、分成小剂子；

13、放入肉馅；

15、包好后的饺子长这样，馅料满满胖嘟嘟滴～

17、可可爱爱的饺子出炉了，鲜嫩爆汁记得趁热吃噢～