怎么去除泥鳅肚子里脏东西

材料：食盐适量

工具：带盖的容器

清洗步骤：

1、先准备一个有盖的锅子或者其他有盖的容器。

2、将泥鳅倒入锅里，并加入适量的食盐（加盐的目的是促使泥鳅把腹中的泥土等脏东西吐出来）。

3、马上盖上锅盖，泥鳅受到食盐的刺激会剧烈活动，可能会跳出来。

4、15－25分钟后，泥鳅就不动了，打开锅盖，可以看到泥鳅吐了很多脏东西。

5、用清水将泥鳅清洗干净。

6、清洗干净之后，沥干水分（这样清洗后的泥鳅表面的粘性物质也去除得非常干净。）。