怎么做香菇蒸鸡腿？

1、食材。

2、鸡腿洗净，表面打花刀，加盐腌制一会。

3、鸡腿洗净，表面打花刀，加盐腌制一会。

4、花菇去蒂表面打花刀。蒂也不要扔呢。

5、花菇去蒂表面打花刀。蒂也不要扔呢。

6、花菇蒂放下面，摆上鸡腿和花菇。

7、放上虫草菇，这个也叫虫草花。和冬虫夏草不是一回事，但有少许相同的功效。摆上葱段和姜片。

8、蒸锅加足水，要双层蒸锅。连碗一起放入锅内。

9、盖盖，上汽后蒸40分钟。

10、蒸好的鸡腿，放香菜装饰一下，原汁原味的蒸鸡腿，开始享用吧。