超下饭鲫鱼黄豆

1、北方人最爱吃的鲫鱼两条。市场杀好。只需回家后清洗干净。控干水分即可。。

3、花椒。八角。准备好。

5、鸡蛋一颗~

7、都准备好以后起锅。。锅热后（热到锅底冒烟的程度）倒入油。。同时把鱼放进搅散的鸡蛋里洗个澡澡~用蛋液裹起来。。然后放进油锅里~~

9、翻好以后把花椒和八角下锅。。盖上盖子一分钟左右。。

11、同时加入黄豆。。