烧肉炒蒜苗（爸爸喜欢吃的一道菜）

1、食材准备好！

2、炒锅加少许油，先煸出烧肉的油，加入一小勺豆瓣酱炒出红色，盛出。

3、刷干净炒锅，重新加入油，炸香几粒花椒。

4、先下入蒜苗根茎处。

5、接着下入蒜苗的叶梢，翻炒均匀。

6、加入刚才炒好的烧肉翻炒均匀。

7、加入适量盐，蒜苗不宜炒的时间过长。如果感觉有些粘锅不好炒，可以淋点温水在锅边。

8、这道菜非常的好吃，可以去尝试做着吃。