教你怎么做干炸蘑菇

1、平菇洗净凉水下锅。

3、干花椒小火炒熟，晾凉以后我是装到密封袋里用擀面杖擀碎。

5、擀好的花椒粉。

7、因为需要复炸，所以下入油锅后第一遍只要定型就可以捞出了。