大白兔奶冻卷怎么做

1、吉利丁冰水泡软。

3、大白兔。

5、吉利丁挤干水分，放入奶锅搅拌至融化，冷藏4小时以上。

7、小火煮至融化。

9、牛奶、玉米油搅拌至乳化。

11、筛入低筋面粉拌匀。

13、分三次加细砂糖搅打，打发至拉起小弯钩。

15、放烤箱中层150度，烤18~20分钟。

17、把混合好的奶糖浆抹在蛋糕上，用硅胶垫卷起来。

19、切块。