菠菜炝拌腐竹的制作过程这么简单

1、菠菜洗净备用

2、入开水锅中焯水

3、腐竹冷水浸泡，在用开水烫一下，去除豆腥味

4、腐竹切段

5、菠菜改刀放入

6、放入红辣椒段，用热油淋入激出香味

7、加盐和酱油拌匀即可享用

8、家常小菜，请您品鉴