怎样做糖醋肉段

1、肉切段，放入盐，淀粉搅拌均匀，加入水搅匀。

2、锅中放油放入肉段，炸熟捞出，留底油放入番茄酱，糖，醋熬成汁。

3、放入肉段，淋入水淀粉，出锅即可。

4、总结如下。