亚麻籽油果球虾仁沙拉的做法

 时间:2026-02-15 11:42:39

1、虾仁用刀划开虾背,去掉纱线,清洗干净后加入少许酒、适量盐拌匀,腌制15分钟。

亚麻籽油果球虾仁沙拉的做法

2、腌好的虾仁,加入一大勺的干淀粉,用手抓匀,使每只虾仁都均匀裹上淀粉;

亚麻籽油果球虾仁沙拉的做法

3、锅中倒入适量亚麻籽油,油六七成热的时候,将虾仁一只只滑入锅中,转中火,炸一分钟,等到虾仁金黄酥脆后捞出;

亚麻籽油果球虾仁沙拉的做法

4、红毛丹去皮,留下果球清洗干净备用;将果球、虾仁倒入碗中,挤上适量沙拉酱,搅拌均匀即可。

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